Menù di Mercoledì 16 Maggio

Primi piatti:

• Riso venere con mandorle e curry   –
• Farfalle con crema di broccoli e robiola   –
• Gnocchetti sardi con pancetta e pomodorini   –

Secondi piatti:

• Scaloppine al vino bianco con patate al forno   –
• Branzino gratinato agli aromi con contorno   –

Contorno del giorno:   Spinaci al burro e casera   –

Piatto Unico:

• Farfalle con crema di broccoli e robiola & scaloppine al vino bianco con patate al forno

 

Menù di Domenica 13 Maggio

Primi piatti:

• Spaghetti alla puttanesca  –
• Lasagna all’emiliana   –

Secondi piatti:

• Spiedini di mare con patate prezzemolate   –
• Insalata di pollo aromatica   –

Piatto Unico:

• Lasagna all’emiliana & insalata di pollo aromatica

 

Menù di Sabato 12 Maggio

Primi piatti:

• Insalata bianco nera di riso   –
• Farfalle al pesto di rucola e spinaci   –
• Fusilli con pomodorini, gamberi e arancia   –

Secondi piatti:

• Cosce di pollo alla birra con patate al forno   –
• Torretta di melanzane alla griglia   –

Contorno del giorno:   Porri al vapore   –

Piatto Unico:

• Farfalle al pesto di rucola e spinaci & torretta di melanzane alla griglia

 

La fotografia è solo a titolo esplicativo e potrebbe non corrispondere pienamente ai piatti serviti.

Fonte foto: blog.giallozafferano.it

 

Menù di Giovedì 10 Maggio

Primi piatti:

• Riso wok   –
• Pasta e fagioli sfritta   –
• Spaghetti pomodoro, ricotta e fagiolini   –

Secondi piatti:

• Spiedini di carne con patate al forno   –
• Pollo alle mandorle con contorno   –

Contorno del giorno:   Insalata finocchi e arancia   –

Piatto Unico:

•  Spaghetti pomodoro, ricotta e fagiolini & pollo alle mandorle con contorno

Menù di Mercoledì 9 Maggio

Primi piatti:

• Stortelli all’ortolana   –
• Penne alla crudaiola   –
• Sedani al ragù bianco   –

Secondi piatti:

• Scaloppine alla pizzaiola con patate al forno   –
• Tonnato primavera con contorno   –

Contorno del giorno:   Insalata arlecchino   –

Piatto Unico:

• Stortelli all’ortolana & tonnato primavera con contorno

Menù di Sabato 5 Maggio

Primi piatti:

• Orecchiette gratinate ai formaggi   –
• Spaghetti alla carbonara   –
• Penne alla sorrentina   –

Secondi piatti:

• Piatto misto di salumi e formaggi   –
• Coscia di pollo alla senape con contorno   –

Contorno del giorno:   Patate saltate con cipolle   –

Piatto Unico:

• Orecchiette gratinate ai formaggi & coscia di pollo alla senape con contorno

Menù di Venerdì 4 Maggio

Primi piatti:

• Orecchiette acciughe e broccoli   –
• Ravioli di carne al ragù   –
• Tortiglioni panna, prosciutto e piselli   –

Secondi piatti:

• Filetto di branzino in crosta di patate   –
• Scaloppine di pollo agli agrumi con contorno   –

Contorno del giorno:   Fagiolini saltati con speck   –

Piatto Unico:

• Tortiglioni panna, prosciutto e piselli & scaloppine di pollo agli agrumi con contorno

Menù di Giovedì 3 Maggio

Primi piatti:

• Risotto casera e cotto   –
• Stortelli al pomodoro e gamberi   –
• Pennette con crema di zucchine   –

Secondi piatti:

• Polpette in umido con patate al forno
• Rotolo di frittata con cotto e fontina con contorno   –

Contorno del giorno:   Finocchi gratinati   –

Piatto Unico:

• Pennette con crema di zucchine & saltimbocca alla romana con contorno

Menù di Mercoledì 2 Maggio

Primi piatti:

• Fusilli al ragù di verdure   –
• Lasagne della Valtellina   –
• Risotto alla Milanese   –

Secondi piatti:

• Saltimbocca alla romana con patate al forno   –
• Bocconcini di tacchino in umido con piselli e con contorno   –

Contorno del giorno:   Purea di cavolfiori   –

Piatto Unico:

• Lasagne della Valtellina & bocconcini di tacchino in umido con piselli e con contorno

Menù di Venerdì 27 Aprile

Primi piatti:

• Fusilli in insalata primavera   –
• Tortiglioni con spinaci saltati   –
• Spaghetti al ragù bianco   –

Secondi piatti:

• Insalata di polipo e patate prezzemolate   –
• Scaloppine allo zenzero e limone con contorno   –

Contorno del giorno:   Melanzane a funghetto   –

Piatto Unico:

• Tortiglioni con spinaci saltati & Scaloppine allo zenzero e limone con contorno